martes, 29 de abril de 2008

Butifarras con alubias blancas


Tiempo: 15 minutos

INGREDIENTES:

Butifarra

· 200 gr de alubias blancas hervidas

· 2 tiras de bacon

· pimienta

· aceite

· sal

PREPARACIÓN
Calentamos en una cazuela las alubias, con un poquito de sal. Mientras, cortamos las tiras de bacon y ponemos aceite en una cazuela mediana, donde sofreímos las alubias y el bacon.

Ponemos una parrilla con poco aceite al fuego para hacer la butifarra, y añadimos un poco de pimienta.

Servimos todo junto.

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